非遗进了奶茶杯,不该只是一张贴纸

非遗进了奶茶杯,不该只是一张贴纸

9月19日,福州三坊七巷办了一场”新茶饮+非遗”主题沙龙。中国传媒大学非遗传播研究中心现场发了一份《”新茶饮+非遗”融合趋势观察报告》,核心一句话:从”元素嫁接”迈向”价值共创”。

这几年新茶饮玩非遗,多是往杯子上印个花纹、跟老字号联个名,非遗成了卖点里的一张标签。报告想推的,是把非遗的手艺真正做进茶底、工艺、供应链里。

龙小乾觉得,这戳中一个老问题:茶饮品牌抢”非遗”的名头抢得欢,真用非遗技法做茶的没几个。”价值共创”的落点在”共”——师傅的手艺和年轻人的生意,得一起长。

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wang, jason

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