[中国茶] 2026-05-28 | 康普茶（发酵茶）风潮爆发

**来源**：花海陶醉拍照的摄者（发布时间：2026-05-25）

2026年上半年，康普茶在中国茶饮市场爆发式回暖。霸王茶姬推出诶?橙柚康普，奈雪推出康普茶新品3小时售罄，百分茶、脸红秦田田等品牌也纷纷跟进。

全球康普茶市场预计2026年高速突破60亿美元，亚太尤其是中国正成为增长新引擎。各品牌通过缩短发酵周期、降低酸味门槛，并本土化运用洛神花、乌梅、陈皮等食材，赢得消费者青睐。