据界面新闻5月11日报道，霸王茶姬在上海武康路旗舰店全球首发Gelato系列，将中式茶底融入意式冰淇淋，定价18-26元。
Gelato系列包含10款口味，如伯牙绝弦（茉莉雪芽茶底）、一抹山月（抹茶茶底）、万里木兰（乌龙茶底）。
这并非孤例。今年以来，喜茶、蜜雪冰城、甜啦啦、益禾堂、茶百道、CoCo都可等多家新茶饮品牌已相继布局冰淇淋产品，从3元的平价单品到近30元的高端Gelato，覆盖全消费层级。
背后是中国冰淇淋市场预计2030年将增长至2334亿元的庞大蛋糕。意式冰淇淋(Gelato)成为增速最快的细分赛道，2024年以10%的增速突破120亿元规模。
来源：界面新闻，发布时间：2026-05-11 10:35:11
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